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コロンビア エル・パライソ農園 ライチ アナエロビックウォッシュ+サーマルショック【浅煎り】
¥1,500
予約商品
# コロンビア エル・パライソ農園 ライチ ダブル アナエロビック ファーメンテーション 焙煎度合:浅煎り 内容量:100g 濃厚なライチやピーチの風味などフルーティーなスペシャルティ コロンビアのエル・パライソ農園から届けられた、特別なライチ アナエロビックウォッシュは、独自の製法と高地の気候から生まれた豊かな味わいが特徴です。完全に管理されたアナエロビックプロセスによる発酵と香りを閉じ込めるサーマルショックや機械乾燥により、フルーティーで甘やかなライチの香りが際立ち、滑らかな口当たりとともに、余韻のあるフラワリーなアフターを楽しむことができます。 生産地:コロンビア カウカ県 ピエンダモ地区 農園名:エル・パライソ農園 (精製)ビジャロシータ農園(原料) プロヂューサー:ディエゴ・サムエル・ベルムーデス氏(エル・パライソ農園) 標高:1,700m以上 品種:カスティージョ 精製方法:ダブルアナエロビックファーメンテーションウォッシュ +サーマルショック 乾燥方法:機械乾燥(35℃34時間) 収穫方法:手摘み 土壌:火山性土壌 このコーヒーはリラックスタイムや特別な日の一杯としてぴったりです!コーヒー愛好家や新しい味に挑戦したい方にも最適な一品です。 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存。 このコーヒーで、特別な瞬間をお楽しみいただければと思います。
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タンザニア ブルカ農園 キリマンジャロ スノートップAA【中深煎り】
¥810
10%OFF
10%OFF
# タンザニア ブルカ農園 キリマンジャロ スノートップAA 焙煎度合:中深煎り 豊かなコクとフルーティーな香り タンザニアのブルカ農園から届いた、特選のキリマンジャロ スノートップAAです。高地の恵みを受けたこのコーヒーは、柔らかく上品な酸味と甘み、芳醇なコクと香り、スッキリとした後味、バランスのとれたスペシャルティコーヒー 生産地 タンザニア メルー山麓、南東部 アルーシャ地区 農園名 ブルカ(Burka)農園 標高 1,350~1,500m 収穫時期 6月~10月 品種 ブルボン種、ケント種 精製方法:ウォッシュト 乾燥方法 天日乾燥 収穫方法 手摘み 土壌 火山性土壌 認証 Qグレード このコーヒーは、朝のひとときや大切なゲストとのコーヒーブレイクにぴったりです!すべてのコーヒー愛好家にお勧めな逸品です。 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存。 このコーヒーで素敵な瞬間を演出してみませんか?
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【50g】イエメン モカマタリ アルハブリ ピーベリー アナエロビック ナチュラル
¥1,400
【50g】イエメン モカマタリ アルハブリ ピーベリー アナエロビック ナチュラル ワイニーフレーバー◎濃縮感のある味わいが特徴の特別ロット 焙煎日:4月1日 焙煎度合:浅煎り(ミディアムロースト) 内容量:50g 生産地 イエメン サナア州 バニーマタル地域 ハイマ村 生産者 アルハブリさん(Al Habri) 標高 2,050m 品種 ウダイニ (古代ティピカやイエメニーアと総称する場合あり) 精選方法 アナエロビック ナチュラル 乾燥方法 アフリカンベッドでの天日乾燥 クロップ 2025 フレーバーノート:グレープ、赤ワイン、スパイス アルハブリさんが丁寧に育てたこのコーヒーは、イエメン特有の乾燥した気候と豊かな土壌から生まれた、風味の宝庫です。アナエロビック製法により、豆の個性が引き立ち、赤ワインの豊潤さークチョコレートの深い甘みとベリーの果実感が絶妙に調和した、コクのある豊かな味わいをお楽しみいただけます。 この特別なコーヒーで、日常のひとときを特別に彩ってみてはいかがでしょうか!
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【50g】コロンビア ラス・フローレス農園 タビ サーマルショック ウォッシュ
¥1,300
【50g】コロンビア ラス・フローレス農園 タビ サーマルショック ウォッシュ 特別な製法で仕上げられた、魅力的な風味のコーヒーをぜひお楽しみください! 焙煎日:4月1日 焙煎度合:浅煎り(シナモン+ロースト) 内容量:50g 生産地 コロンビア ウィラ県 アセヴェト地区 農園名 ラス・フローレス農園(Las Flores) 標高 1,750m~1,900m 品種 タビ 精選方法 サーマルショック ウォッシュ 乾燥方法 機械乾燥とキャノピーでの天日乾燥 クロップ 2025/26 フレーバーノート:ローズティー、キャンディー、ロングアフター ラス・フローレス農園で丁寧に育まれたこのコーヒーは、コロンビア特有の豊かな気候と多様な土壌から生まれた風味の宝庫です。サーマルショック製法によって、豆の個性が見事に引き出され、ローズティーのような華やかなアロマとフレーバーが絶妙に調和し、豊かで印象的な味わいをお楽しみいただけます。 ぜひ、この魅力的なコーヒーで、日常のひとときを特別なものに変えてみてはいかがでしょうか!
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【50g】コロンビア ブエノスアイレス農園 スーダンルメ アナエロビック ナチュラル
¥1,400
【50g】コロンビア ブエノスアイレス農園 スーダンルメ アナエロビック ナチュラル 特別なアナエロビック製法で仕上げられた、ユニークな風味のコーヒーをぜひ楽しんでください! 焙煎日:4月1日 焙煎度合:浅煎り(シナモン+ロースト) 内容量:50g 生産地 コロンビア ウィラ県 ピタリト自治体 パルマル・デ・クリオリョ村 農園名 ブエノスアイレス農園(Buenos Aires) 標高 1,750m 品種 スーダンルメ 精選方法 アナエロビック ナチュラル 乾燥方法 機械乾燥と天日乾燥 クロップ 2025/26 フレーバーノート:ブルーベリーキャンディー、ロングアフター ブエノスアイレス農園で丁寧に育まれたこのコーヒーは、コロンビア特有の気候が生んだ風味豊かな一杯です。アナエロビック製法によって、豆の持つ個性が引き立てられ、まるでブルーベリーキャンディーのような甘さと酸味が調和した、複雑で深い味わいを楽しむことができます。 このユニークなコーヒーで、日常のひとときを特別に彩ってみませんか!
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【50g】コロンビア エル・ディビソ農園 ブルボン アヒ アナエロビック ウォッシュ
¥1,300
【50g】コロンビア エル・ディビソ農園 ブルボン アヒ アナエロビック ウォッシュ 独自のアナエロビック製法で仕上げられた、特別な風味のコーヒーを楽しんでみてはいかがでしょうか! 焙煎日:4月2日 焙煎度合:浅煎り(シナモン+ロースト) 内容量:50g 生産地 コロンビア ウィラ県 ピタリト市ブルセラス地区 農園名 エル・ディビソ農園(El Diviso) 標高 1,750〜1,850m 品種 ブルボン 精選方法 アナエロビック ウォッシュ 乾燥方法 機械乾燥とアフリカンベッドでの天日乾燥 フレーバーノート:紅茶カンロ飴、レモングラス、ラズベリー、スパイス エル・ディビソ農園で丁寧に育まれたこのコーヒーは、コロンビア特有の気候と栄養豊かな土壌から生まれた、風味の宝庫です。アナエロビック製法により、まろやかな甘みとフルーティーな酸味が絶妙に調和し、豊かで複雑な味わいを楽しむことができます。 このユニークなコーヒーで、リラックスしたひとときをお過ごしください!
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【50g】コロンビア エル・ディビソ農園 ピンクブルボン アナエロビック ウォッシュ
¥1,200
【50g】コロンビア エル・ディビソ農園 ピンクブルボン アナエロビック ウォッシュ 独自の製法で仕上げられた、特別な風味のコーヒーをお楽しみください! 焙煎日:4月2日 焙煎度合:浅煎り(シナモン+ロースト) 内容量:50g 生産地 コロンビア ウィラ県 ピタリト市ブルセラス地区 農園名 エル・ディビソ農園(El Diviso) 標高 1,750〜1,850m 品種 ピンクブルボン 精選方法 アナエロビック ウォッシュ 乾燥方法 機械乾燥とアフリカンベッドでの天日乾燥 フレーバーノート:ジャスミン、いちじく、黄桃、ハチミツ エル・ディビソ農園で大切に育まれたこのコーヒーは、コロンビア特有の気候と土壌が育む風味の宝庫です。アナエロビック製法により、豆の本来の甘さとフルーティーな個性が引き出され、豊かで深い味わいが楽しめます。 ぜひ、このユニークなコーヒーで日常のひとときを特別なものにしてみてください!
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【50g】コロンビア エル・ディビソ農園 オンブリゴン アナエロビック ナチュラル
¥1,400
コロンビア エル・ディビソ農園 オンブリゴン アナエロビック ナチュラル 特別なアナエロビック製法による、独自の風味を持つコーヒーをお楽しみください! 焙煎度合:浅煎り(シナモン+ロースト) 内容量:50g 焙煎日:4月1日 生産地 コロンビア ウィラ県 ピタリト市ブルセラス地区 農園名 エル・ディビソ農園(El Diviso) 標高 1,750〜1,850m 品種 オンブリゴン 精選方法 アナエロビック ナチュラル 乾燥方法 天日乾燥 フレーバーノート:杏仁、白桃、バニラ、キャンディー エル・ディビソ農園で栽培されたこのコーヒーは、さまざまな香りと深い味わいを持ち、コロンビアの気候が育んだ特別な一杯です。アナエロビック製法により、豆の個性がより際立ち、甘い香りとフルーティーな酸味が感じられます。 ぜひ、このユニークなコーヒーをお楽しみいただき、特別なひとときを過ごしてみてください!
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【50g】エクアドル ガラパゴス ウォッシュ
¥1,200
【50g】エクアドル ガラパゴス ウォッシュ 世界遺産の美しいガラパゴス諸島から届いた、特別なコーヒー体験をお楽しみください! 中煎りながら抜群の甘さとコク、アフターにほんのりとシトラスの優しい酸味が抜けます。 焙煎度合:中煎り(ハイロースト+) 内容量:50g 生産地 エクアドル ガラパゴス諸島 生産者 ガラパゴス諸島の生産者さんたち 標高 350〜500m 等級 なし クロップ 2025/26年 品種 ブルボン、ティピカ、ティピカメホラード 精選方法 ウオッシュド 乾燥 アフリカンベッドで15⽇間陰⼲し フレーバーノート:キャラメル、ミルクチョキ、シトラス ガラパゴス諸島の特有の環境で育まれたコーヒーは、エクアドルの恵まれた気候と環境がもたらす独自の風味と深い味わいを持っています。丹念に手作業で収穫された生豆は、徹底した選別と洗浄を経て、洗練された芳香のある一杯に仕上げられています。 ぜひ、この素晴らしいコーヒーを楽しみながら、日常から少し離れた特別なひとときを味わってください!
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ニカラグア ラ・エストレージャ農園 SHG ウォッシュ
¥900
ニカラグア ラ・エストレージャ農園 SHG ウォッシュ 手つかずの自然が残る壮大な雲霧林ペニャス・ブランカス地区からスペシャルティ! 焙煎度合:中深煎り(シティロースト) 内容量:100g 生産地 ニカラグア共和国 ヒノテガ県 エル・クア郡 ペナス・ブランカス地区 農園名 ラ・エストレージャ農園(Finca La Estralla) 農協 UCCEI 標高 1,100~1,350m 等級 SHG クロップ 2024/25年 品種 パライネマ種 乾燥方法 天日乾燥 精選方法 ウオッシュド 認証 Qグレード、ファトレード フレーバーノート:ミルクチョコレート、ナッツ、焼きリンゴ 上質なウォッシュドコーヒーと言えるマイルドな甘味と酸味、マイルドですっきりとした後味。 中深煎りでありながらクリアーでバランスの良さが感じられるスペシャルティコーヒー。 ぜひ、この魅力的な味わいのコーヒーで、心安らぐひとときをお楽しみください!
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コロンビア エル・ディビソ農園 ティピカ・メホラード ウォッシュ
¥1,450
コロンビア エル・ディビソ農園 ティピカ・メホラード ウォッシュ 香り高く、繊細な甘みを楽しむ、贅沢なコーヒー体験! 焙煎度合:浅煎り(ミディアムロースト) 内容量:100g 生産地 コロンビア ウィラ県 ピタリト市ブルセラス地区 農園名 エル・ディビソ (El Diviso) 農園 標高 1,750〜1,850m 等級 エキセルソ(マイクロロット) クロップ 2025年 品種 ティピカ・メホラード種 Typica Mejorado 乾燥方法 天日乾燥 精選方法 ウオッシュド SCAAカップ評価 85.75点 エル・ディビソ農園で育まれたコーヒーは、コロンビアの豊かな気候と肥沃な土壌が生み出すユニークな風味と実験的な特性を持っています。丹精込めて収穫された生豆は、選び抜かれた製法を経て、味わい深い一杯へと仕上げられます。 ぜひ、この風味豊かでアロマティックなコーヒーを楽しみながら、至福のひとときをお過ごしください!
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メキシコ クステペック農園 SHG ウォッシュ
¥900
SOLD OUT
メキシコ クステペック農園 SHG ウォッシュ 1911年から続くチアパスの農園からバランスが取れており、 飲みやすい秀品マイルドスペシャルティ 焙煎度合:中煎り(ハイロースト) 内容量:100g 生産地 メキシコ合衆国チアパス州エルトリウンフォ自然公園内 標高 約1,300m 等級 SHG 品種 カツーラ種、サチモール種、ティピカ種 精選方法 ウオッシュド クロップ 2024/25 認証 Qグレード、レインフォレスト認証 フレーバーノート:シトラス、ブラウンシュガー、ブラックティー クステペック農園で育まれたコーヒーは、メキシコの温暖な気候と豊かな土壌がもたらす独特の風味を持っています。丁寧に収穫された生豆は、厳選されたプロセスを経て最高品質のコーヒーへと仕上げられます。 ぜひ、この風味豊かでアロマティックなコーヒーを楽しみながら、心安らぐひとときを過ごしてください!
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ウガンダ ニャビロンゴ ウォッシュ
¥900
ウガンダ ニャビロンゴ ウォッシュ 豊かな果実味と爽やかな酸味が織りなす、贅沢なコーヒー体験 焙煎度合:中煎り(ハイロースト) 内容量:100g 生産地 ウガンダ ルウェンゾリ カリングウェ / ブジラ クロップ 2024/25年 生産者 ニャビロンゴ ウォッシングステーション 精製 ウォッシュド 品種 SL14、SL28 標高1800~2200m フレーバーノート:ネーブル、ブラックティー、ハチミツ ウガンダのコーヒーは、標高の高い地域で栽培されるため、生豆の質がとても高く、丁寧に選別された豆だけが使用されています。その結果、品のある甘みと心地よい後味が楽しめるコーヒーに仕上がっています。 ぜひ、このクオリティの高いコーヒーで、リラックスしたひとときをお楽しみください!
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ウガンダ ニャビロンゴ アナエロビックナチュラル
¥1,150
SOLD OUT
ウガンダ ニャビロンゴ アナエロビックナチュラル ストロベリーやパフュームの華やかさ、リキュールの余韻 焙煎度合:中浅煎り(ミディアム) 内容量:100g 生産地 ウガンダ ルウェンゾリ キャルンバ 生産者 ニャビロンゴ ウォッシングステーション クロップ年 24/25年クロップです 精製 アナエロビックナチュラル 品種 SL14、SL28 標高 1800~2200m フレーバーノート:Strawberry, Melon, Orange, Mango, Perfume, Liqueur, Candy, Juicy
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エチオピア シダマ ブラ モルケ スロードライナチュラル
¥1,850
エチオピア シダマ ブラ モルケ スロードライナチュラル 花の香りと南国果実、ホワイトチョコのような甘み、複雑で長い余韻 焙煎度合 浅煎り(ミディアムロースト) 内容量 100g エチオピアのシダマ地方はグレートリフトバレーのアワッサ湖南に位置しています。 ほとんどのコーヒー生産農家は、人工肥料ではなく天然由来の肥料を使用し、小粒から中粒サイズの傾向があり、バランスの取れた酸味とボディが特徴です。 エチオピアでは2004年にハラール、イルガチェフェ、シダマが商標登録された産地です。 生産地 シダマ州 ブラ地区 モルケ村 精製 スロードライナチュラル 標高 2,250-2,350m 品種 74158 クロップ年 2024/25 生産者 Nigusse Gemeda さん 乾燥 アフリカンベッド 規格 G1 認証 なし 栽培・農薬の使用 シェードグロウン、標高の高いエチオピアは農薬等使用しません。 フレーバー:floral like jasmine tea like, peach, mango, white chocolate, complexity long after taste 農園主のゲメダさんは、Karamo Coffeeのオーナーであり、3つのウォッシングステーションと5つのナチュラルプロセルの加工所を持っています。 彼はエチオピアのCOE2020で第1位に選ばれてるほどの、栽培や加工技術に秀でており、一つ一つの加工での工程を丁寧に行っています。 ぜひ、この特別なコーヒーで贅沢な時間をお過ごしください!
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【有機】メキシコ チアパス セスマッチ ウォッシュ
¥1,080
SOLD OUT
# メキシコ チアパス セスマッチ ウォッシュ 焙煎度合:中煎り(ハイロースト) 内容量:100g メキシコの豊かな土壌で育まれた高品質なコーヒー この特別なコーヒーは、メキシコのチアパス地方で栽培された有機栽培の豆を100%使用しています。標高1,000m以上の恵まれた環境で育てられたこの豆は、ウォッシュド製法によりクリーンでシトラス&ハニーな味わいが特徴の一杯に仕上がっています。 生産国:メキシコ 生産地:チアパス州 エル・トゥリウンフォ生物保護圏 生産者:シエラマドレ環境保護農民組合 (CESMACH/セスマッチ)所属の小規模農家さん 精製:ウォッシュ 標高:1,200〜1,500m 品種:ティピカ、ブルボン 入港月:2025年10月 乾燥:天日乾燥 規格:SHG 栽培期間中、農薬、化学肥料不使用 フレーバーノート:レモンピール、青りんご、ハチミツ ■クリアな味わいと心地よい甘い香り 厳選されたコーヒー豆が持つ特別な香りと味わいを、ぜひご堪能ください。この豆から生み出される一杯が、あなたの日常に豊かなひとときを添えてくれることでしょう!
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【有機】パプアニューギニア ジワカ パルプドナチュラル
¥1,250
SOLD OUT
パプアニューギニア ジワカ パルプドナチュラル コーヒーに人生を捧げる女性リーダーと、地域の農家さんたちのコーヒー この特別なコーヒーは、パプアニューギニアのジワカ地域で栽培された高品質な豆を100%使用しています。標高1,800m以上の厳しい気候条件で育まれたこの豆は、パルプドナチュラル製法により、特徴的なフルーティーさと豊かなボディを引き出した一杯に仕上がっています。 焙煎度合:浅煎り(ミディアムロースト) 内容量:100g 生産国:パプアニューギニア 生産地:ジワカ州トカンブラ村 生産者:ジワカコーヒーのみなさん 精製 パルプドナチュラル 標高 1,800〜1,900m 品種 アルーシャ、ティピカ、ブルボン、カツーラ 入港月 2025年10月 乾燥 天日乾燥 規格 A 栽培期間中、農薬、化学肥料不使用 フレーバーノート:パイナップル、トロピカルフルーツ、黄桃、チョコ、プルーン ■フルーティーでリッチな風味 ●繊細な酸味とコクの調和 このコーヒーは、トロピカルフルーツの香りと柔らかな甘味が心地よく響きます。深いコクを持ちつつも、軽やかで飲みやすい味わいは、まさに特別な瞬間を彩る極上の一杯です。 厳選されたコーヒー豆が持つ特別な香りと味わいを、ぜひご堪能ください。この豆から生み出される一杯が、あなたの日常に美しいひとときを添えてくれることでしょう!
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グアテマラ ラス・マリアナス農園 パカマラ ウォッシュ
¥1,500
グアテマラ ラス・マリアナス農園 パカマラ ウォッシュ 焙煎度合 中煎り(ハイロースト) 内容量 100g グアテマラの豊かな土壌で育まれた特別なコーヒー この特別なコーヒーは、グアテマラのラス・マリアナス農園で栽培されたパカマラ種の豆を100%使用しています。標高1,500m以上の厳しい環境で育ったこのコーヒーは、ウォッシュド製法により繊細な風味を引き出した一杯に仕上がっています。 生産国 グアテマラ 生産地 ニューオリエンテ 生産者 ラス・マリアナス農園のみなさん 精製 ウォッシュ 標高 1,550m 品種 パカマラ 入港月 2025年8月 乾燥 天日乾燥 規格 SHB フレーバーノート:シトラス、ナッツ、紅茶、白ワイン、黒糖、ダークチョコ ■滑らかな口当たりと豊かな風味 ●クリアな酸味と甘さが絶妙に融合 このコーヒーは、柑橘類の明るい酸味と、ナッツのようなリッチな甘さが特徴です。バランスの取れた滑らかな口当たりが、一口ごとに心地よい余韻をもたらします。特別な瞬間を演出する、まさに至福の一杯です。 厳選されたコーヒー豆が持つ特別な香りと味わいを、ぜひご堪能ください。この豆から生み出される一杯は、あなたのコーヒーライフに素敵な彩りを添えてくれることでしょう!
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【50g】コスタリカ ドン・ホセ農園 ゲイシャ レッドハニー
¥1,900
コスタリカ ドン・ホセ農園 ゲイシャ レッドハニー 焙煎度合:浅煎り(ミディアムロースト) 内容量:50g 焙煎日:2025年12月17日真空パック冷凍保存(6か月間販売) コーヒー栽培150年の名門農園 ハニープロセスのパイオニアが作るフルーツ感たっぷりのレッドハニーゲイシャ。 この特別なコーヒーは、コスタリカのドン・ホセ農園で栽培されたゲイシャ種の豆を100%使用しています。美しい自然環境の中で育まれたこの豆は、レッドハニー製法により、その独特な甘さと芳醇な風味を存分に楽しむことができる一杯に仕上がっています。 生産国 コスタリカ 生産地 タラス 農園名 ブルマス・デルスルキミル/ドン・ホセ農園 生産者 フアン・ラモン・アルバラード氏 精製 レッドハニー 標高 1,950〜2,100m 品種 ゲイシャ クロップ 2024-25 乾燥 - 規格 - 栽培・農薬の使用 - その他 当ロットは収益の一部をCasa de la Alegria基金へ寄付しています。 ■豊かな甘みと魅力的な風味 ●フルーティーで複雑な味わい このコーヒーは、トロピカルフルーツの明るい酸味と、心地よいはちみつの甘さが特徴です。まろやかなダークチョコレートの風味が加わり、飲むたびに深い余韻が広がります。特別な瞬間を演出する、まさに極上の一杯です。 厳選されたコーヒー豆が持つ特別な香りと味わいを、ぜひご堪能ください。この豆から生み出される一杯は、あなたのコーヒーライフに素敵な彩りを添えてくれることでしょう!
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【50g】パナマ エル・パロマール農園 ゲイシャ ナチュラル
¥2,700
SOLD OUT
パナマ エル・パロマール農園 ゲイシャ ナチュラル 焙煎度合:浅煎り(ミディアムロースト) 内容量:50g 焙煎日:2025年12月9日真空パック冷凍保存(6か月間販売) 繊細な花の香りと果実感たっぷりのゲイシャナチュラル この特別なコーヒーは、パナマのエル・パロマール農園で栽培されたゲイシャ種の豆を100%使用しています。美しい自然環境の中で育まれたこのコーヒーは、他にはない独特の風味を楽しむことができる一杯に仕上げています。 生産国 パナマ 生産地 チリキ県 ボケテ地区 生産者 ガリード一家 精製 ナチュラル 標高 1,318〜1,400m 品種 ゲイシャ 入港月 2025年8月 乾燥 天日乾燥 規格 SHB 栽培・農薬の使用 特定の病害虫が発生した場合に限り、農薬、化学肥料を使用 フレーバーノート:ジャスミン,ベリー,すもも,プラム,メロン ■華やかな香りと華麗な風味 ●フルーティーでエレガントな味わい このコーヒーは、芳醇な花の香りとともに、豊かなフルーツ感が味わえる特徴があります。クリアな酸味に、メロンやジャスミンの華やかなニュアンスが幅広い味わいをもたらし、その他に例を見ない優雅な飲みごたえが、一日の特別なひとときを演出してくれることでしょう。
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ブラジル ボンジャルディン農園 ブルボンアマレロ PN
¥900
【ブラジル】ボンジャルディン農園 ブルボンアマレロ PN 焙煎度合 中深煎り(シティロースト) 内容量 100g この特別なコーヒーは、ブラジルのボンジャルディン農園で栽培されたブルボンアマレロ種の豆を100%使用しています。豊かな土壌と気候のもとで育まれたこのコーヒーは、独特の風味を楽しむことができる一杯に仕上げました。 ■華やかな香りとバランスの良い風味 ●しっかりとしたボディと甘さ このコーヒーは、フルーティーな酸味とキャラメルのような甘さが特徴で、しっかりとしたボディを持っています。香ばしさとともに広がる複雑な風味が、一日のスタートを華やかに演出してくれることでしょう。 生産国 ブラジル 生産地 ミナスジェライス州カンポ・ダス・ヴェルテンテス地域ボンスセッソ 農園 ボンジャルディン農園 生産者 Josue氏(農園主) 標高 1,000-1,100m 品種 ブルボンアマレロ 乾燥方法 天日乾燥→機械乾燥 精選方法 パルプド・ナチュラルプロセス クロップ 2025/26 規格等級 NO2 S15 フレーバーノート: ミルクチョコレート、オレンジ、アーモンド 厳選されたコーヒー豆が持つ特別な香りと味わいを、ぜひご堪能ください。この豆から生み出される一杯は、あなたのコーヒーライフを豊かにしてくれることでしょう!
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【有機】メキシコ チアパス デカフェ ウォーターマウンテン
¥1,300
【有機】メキシコ チアパス デカフェ ウォーターマウンテン 焙煎度合 中深煎り(シティロースト) 内容量 100g この特別なコーヒーは、メキシコのチアパス州で栽培された有機栽培の豆を100%使用しており、デカフェ処理を施すことでカフェインレス(99.9%除去)のコーヒーを実現しました。ウォーターマウンテンプロセスによって、豊かでスムースな風味をお楽しみいただける絶品に仕上げています。 生産国 メキシコ 生産地 チアパス州 精選方法 ウォーターマウンテンプロセス 生産者 チアパス州の生産者組合 デカフェ工場 Descamex社 標高 800-1700m 品種 - 認証 有機JAS認証 フレーバーノート: レッドアップル、チョコレート、オレンジ、ブラウンシュガー 特別な一杯を通じて、心温まるコーヒータイムをお楽しみいただけることでしょう!
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【有機】ペルー カハマルカ ラス・ピナス農園 ウォッシュ
¥750
SOLD OUT
【有機】ペルー カハマルカ ラス・ピナス農園 ウォッシュ 焙煎度合 中煎り(ハイロースト) 内容量 100g この特別なコーヒーは、ペルーのカハマルカ地区に位置するラス・ピナス農園で厳選された有機栽培の豆を100%使用しています。ウォッシュドプロセスを経て、洗練された風味をお楽しみいただける一杯に仕上げました。 ■クリアな味わい ●爽やかな酸味とチョコレートの余韻 このコーヒーは、果実感あふれる爽やかな酸味が特徴で、後味にはしっとりとしたチョコレートの余韻が感じられます。朝のひとときを特別に彩ってくれる、絶妙なバランスの一杯です。 生産国 ペルー 生産地 カハマルカ県 農園名 ラス・ピナス農園 標高 1,600m 品種 ブルボン種 乾燥方法 天日乾燥 等級 G-1(グレード1) 精選方法 ウオッシュド 認証 Qグレード | 有機JAS認証 フレーバーノート: フローラル、シトラス、ブラウンシュガー 厳選されたコーヒー豆が持つ特別な香りと味わいを、ぜひご堪能ください。この豆から生み出される一杯は、あなたのコーヒーライフを豊かにしてくれることでしょう!
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【50g】コロンビア CGLE ラ・エスペランサ農園 ラウリーナ ナチュラル【希少】
¥3,240
SOLD OUT
CGLEの傑作!貴重なラウリーナ品種のナチュラル。 ワイニーなずっしりした印象にパンチのある明るさが印象的◎ 【50g】コロンビア CGLE ラ・エスペランサ農園 ラウリーナ ナチュラル 焙煎日は8月23日となっています(真空パック冷凍保存) この特別なコーヒーは、コロンビアのラ・エスペランサ農園で育てられたラウリーナ種を用いています。 ナチュラルプロセスを採用し、鮮やかな果実感と甘みが魅力の一杯が楽しめます。 ■豊かな味わい ●甘くフルーティな香りと滑らかな口当たり このコーヒーは、しっかりとしたボディ感を持ちながら、甘く爽やかな果実の風味が感じられます。まるで朝の果物をかじるような新鮮さで、気分をリフレッシュさせてくれること間違いなしです。 生産国 コロンビア 生産地 バジェ・デル・カウカ県 生産者 カフェ・デ・ラ・エスペランサ(CGLE) 精製 ナチュラル 標高 1,455〜1,512m 品種 ラウリーナ 入港月 2025年5月 乾燥 38度の温度設定で8~12日間程度の機械乾燥 規格 エクセルソ コロンビアの豊かな土壌と気候から生まれたこのスペシャリティコーヒーを、ぜひお楽しみください。この豆が醸し出す特別な一杯は、あなたのコーヒータイムを一層贅沢なものにしてくれます!
