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エチオピア シダマ バトゥロ ナチュラル
JPY 1,530(USD 9.71)
10%OFF
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エチオピア シダマ バトゥロ ナチュラル 2020年 エチオピア Cup of Excellence で優勝したニグセ ゲメダ ムゲ氏が手掛けるロットです。 芳醇な深煎りモカ ストロベリーやダークチョコレート 質感良くベルベッティーできらびやかなエチオピア 焙煎度合 中深煎り(シティロースト) 内容量 100g エチオピアのシダマ地方はグレートリフトバレーのアワッサ湖南に位置しています。 ほとんどのコーヒー生産農家は、人工肥料ではなく天然由来の肥料を使用し、小粒から中粒サイズの傾向があり、バランスの取れた酸味とボディが特徴です。 エチオピアでは2004年にハラール、イルガチェフェ、シダマが商標登録された産地です。 生産地 シダマ州 ブラ県 バトゥロ村 精製 ナチュラル 標高 2,360-2,440m 品種 74158 クロップ年 25/26 生産者 ニグセ・ゲメダ・ムデ氏、 地域の小規模生産者 乾燥 アフリカンベッド 規格 G1 認証 なし 栽培・農薬の使用 農薬未使用 フレーバー:ダークチェリー、ストロベリーチョコ、ベルベット 農園主のゲメダさんは48歳で、Karamo Coffeeのオーナーであり、3つのウォッシングステーションと5つのナチュラルプロセスの加工所を持っています。 彼はエチオピアのCOE2020で第1位に選ばれてるほどの、栽培や加工技術に秀でており、一つ一つの加工での工程を丁寧に行っています。 今回のロットでは特別な発酵などは加えていません。発酵槽で24時間発酵処理したのち、アフリカンベッドで20〜24日間天日乾燥させるシンプルな精製方法ではありますが、一つ一つの手を抜かずに精製することで、豊かな香味を作り出しています。 ぜひ、この特別なコーヒーで贅沢な時間をお過ごしください!
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エチオピア シダマ カラモ ナチュラル
JPY 1,530(USD 9.71)
10%OFF
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エチオピア シダマ カラモ ナチュラル 2020年 エチオピア Cup of Excellence で優勝したニグセ ゲメダ ムゲ氏が手掛けるロットです。 レッドグレープやホワイトピーチ、ダークチェリーなど、複雑で強度感のある果実味 エチオピアトップクオリティを体感(店長おすすめ) 焙煎度合 浅煎り(ミディアムロースト) 内容量 100g エチオピアのシダマ地方はグレートリフトバレーのアワッサ湖南に位置しています。 ほとんどのコーヒー生産農家は、人工肥料ではなく天然由来の肥料を使用し、小粒から中粒サイズの傾向があり、バランスの取れた酸味とボディが特徴です。 エチオピアでは2004年にハラール、イルガチェフェ、シダマが商標登録された産地です。 生産地 シダマ州 ブラ県 カラモ村 精製 ナチュラル 標高 2,320-2,400m 品種 74158 クロップ年 25/26 生産者 ニグセ・ゲメダ・ムデ氏、 地域の小規模生産者 乾燥 アフリカンベッド 規格 G1 認証 なし 栽培・農薬の使用 農薬未使用 フレーバー:レッドグレープ、ホワイトピーチ、ジャスミン、ジューシー 農園主のゲメダさんは48歳で、Karamo Coffeeのオーナーであり、3つのウォッシングステーションと5つのナチュラルプロセスの加工所を持っています。 彼はエチオピアのCOE2020で第1位に選ばれてるほどの、栽培や加工技術に秀でており、一つ一つの加工での工程を丁寧に行っています。 今回のロットでは特別な発酵などは加えていません。発酵槽で24時間発酵処理したのち、アフリカンベッドで20〜24日間天日乾燥させるシンプルな精製方法ではありますが、一つ一つの手を抜かずに精製することで、豊かな香味を作り出しています。 ぜひ、この特別なコーヒーで贅沢な時間をお過ごしください!
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タンザニア ムセンセ高校COFFEE CLUB サンベウェWS えがお
JPY 1,000(USD 6.35)
# タンザニア ムセンセ高校COFFEE CLUB サンベウェWS えがお フルーティーで明るい酸味が魅力の、タンザニア産スペシャリティコーヒー! タンザニア南部ムセンセ高校でのコーヒー栽培教育をサポートし、未来の生産者を育てましょう! 内容量:100g しっかりとしたボディと、フルーティーな風味が特徴のタンザニア南部ソングウェ地域からお届けする特別な一杯です。心地よい甘さと果実の酸味が絶妙に調和し、後味には柔らかなコクが広がります。大地の恵みを感じながら、リフレッシュしたいひとときに最適です。 【生産地】 タンザニア南部ソングウェ州ンボジ地区 農園名:サンベウェWS 標高:1,660m 品種:不特定 精製方法:ウォッシュド クロップ:2025/26(収穫2025.8) 乾燥方法:アフリカンベッド このコーヒーは、日常的なリラックスタイムや、大切な人との特別なひとときにぴったりです!新しいコーヒーの楽しみを探求したい方にもおすすめな商品です。 保存方法:直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。 このコーヒーで、素敵な毎日をお楽しみいただければ幸いです。
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ウガンダ ニャビロンゴ ウォッシュ
JPY 900(USD 5.71)
ウガンダ ニャビロンゴ ウォッシュ 豊かな果実味と爽やかな酸味が織りなす、贅沢なコーヒー体験 焙煎度合:中煎り(ハイロースト) 内容量:100g 生産地 ウガンダ ルウェンゾリ カリングウェ / ブジラ クロップ 2024/25年 生産者 ニャビロンゴ ウォッシングステーション 精製 ウォッシュド 品種 SL14、SL28 標高1800~2200m フレーバーノート:ネーブル、ブラックティー、ハチミツ ウガンダのコーヒーは、標高の高い地域で栽培されるため、生豆の質がとても高く、丁寧に選別された豆だけが使用されています。その結果、品のある甘みと心地よい後味が楽しめるコーヒーに仕上がっています。 ぜひ、このクオリティの高いコーヒーで、リラックスしたひとときをお楽しみください!
