【有機】メキシコ チアパス デカフェ ウォーターマウンテン 焙煎度合　中深煎り（シティロースト） 内容量　100g この特別なコーヒーは、メキシコのチアパス州で栽培された有機栽培の豆を100％使用しており、デカフェ処理を施すことでカフェインレス（99.9％除去）のコーヒーを実現しました。ウォーターマウンテンプロセスによって、豊かでスムースな風味をお楽しみいただける絶品に仕上げています。 生産国　メキシコ 生産地　チアパス州 精選方法　ウォーターマウンテンプロセス 生産者　チアパス州の生産者組合 デカフェ工場　Descamex社 標高　800-1700m 品種　- 認証　有機JAS認証 フレーバーノート： 　　レッドアップル、チョコレート、オレンジ、ブラウンシュガー 特別な一杯を通じて、心温まるコーヒータイムをお楽しみいただけることでしょう！

【有機】ペルー カハマルカ ラス・ピナス農園 ウォッシュ 焙煎度合　中煎り（ハイロースト） 内容量　100g この特別なコーヒーは、ペルーのカハマルカ地区に位置するラス・ピナス農園で厳選された有機栽培の豆を100％使用しています。ウォッシュドプロセスを経て、洗練された風味をお楽しみいただける一杯に仕上げました。 ■クリアな味わい ●爽やかな酸味とチョコレートの余韻 このコーヒーは、果実感あふれる爽やかな酸味が特徴で、後味にはしっとりとしたチョコレートの余韻が感じられます。朝のひとときを特別に彩ってくれる、絶妙なバランスの一杯です。 生産国　ペルー 生産地　カハマルカ県 農園名　ラス・ピナス農園 標高　1,600m 品種　ブルボン種 乾燥方法　天日乾燥 等級　G-1（グレード1） 精選方法 ウオッシュド 認証 Qグレード　|　有機JAS認証 フレーバーノート： 　　フローラル、シトラス、ブラウンシュガー 厳選されたコーヒー豆が持つ特別な香りと味わいを、ぜひご堪能ください。この豆から生み出される一杯は、あなたのコーヒーライフを豊かにしてくれることでしょう！

【有機】タンザニア キリマンジャロ ムリマニ・ンガラシ組合 ウォッシュAA マサイ族のつくった有機栽培原料100％キリマンジャロコーヒー 焙煎度合　中深煎り（シティロースト） 内容量　100g タンザニアの「ムリマニ・ンガラシ組合」が手掛けた「ウォッシュAA」は、品質の高いコーヒー豆です。中深煎りの焙煎により、アーモンドミルクのような甘さとほのかに感じるオレンジの風味が絶妙に調和した一杯に仕上がっています。 飲むたびに心温まる一杯を楽しむことができます。ぜひ、さまざまな抽出方法で特別なひとときを体験してください！ ●生産国：タンザニア ●生産地：アルーシャ州 モンドゥリ地区 ●生産者：ムリマニ・ンガラシ組合に所属する農家さんたち ●精製：ウォッシュド ●標高：1,539〜1,755m ●品種：ケント・ブルボン・N39・地場品種 ●入港月：2025年3月 ●乾燥：天日乾燥＋アフリカンベッド ●規格：AA ●認証：有機JAS認証（原料） ●栽培・農薬の使用：栽培期間中 農薬・化学肥料不使用 ●フレーバーノート：アーモンド。オレンジ、柔らかい口当たり この「タンザニア キリマンジャロ ムリマニ・ンガラシ組合 ウォッシュAA」で、日々のコーヒーブレイクを特別なものにしましょう！あなたの生活に、心を満たすコーヒーの毎日をプラスします！

商品名：【50g】ペルー チリノス組合 ゲイシャ ウォッシュ 華やかな香りが広がるペルーのゲイシャ 焙煎度合 浅煎り（ミディアムロースト） 内容量　50g（焙煎日：2025/9/22） ※こちらの商品は200gご注文で焙煎して発送も出来ます。 ※200g未満の場合は真空パック+冷凍保存の在庫から発送いたします。 ペルーのチリノス組合が手掛けた「ゲイシャ ウォッシュ」は、特別なコーヒー体験をお届けする自慢の一杯です。カモミールティを思わせる華やかな香りと、繊細な風味が特徴で、飲むたびに心をリフレッシュさせてくれることでしょう。 このコーヒーの魅力は、フローラルなアロマとともに広がる柔らかな酸味です。口に含むと、あふれ出す甘さと共に、まるで花の中にいるような至福の時間を感じていただけます。お好みの抽出方法で、特別なひとときを予感させる一杯をぜひ楽しんでください！ ●生産国：ペルー ●生産地：カハマルカ県 サンイグナシオ市 チリノス地区 ●生産者：ミゲル・エステバン・ラミレス・アグルトさん ●精製：ウォッシュド ●標高：1,731ｍ ●品種：ゲイシャ ●入港月：2025年3月入港　2024/25クロップ ●乾燥：ソーラードライヤー、パティオ ●規格：Ｇ１ ●栽培・農薬の使用：シェードグロウン、有機肥料 ●フレーバーノート：マスカット、ジャスミン、カモミール、スイート、フローラル この「ペルー チリノス組合 ゲイシャ ウォッシュ」で、日々のコーヒータイムを特別なものにいたしましょう！あなたの生活に、華やかな香りと優雅な味わいをプラスします！

商品名：【200g】ペルー アンデスブルー ウォッシュド 農家の収益性と品質向上を目指してつくられたコーヒー ペルーの豊かな自然が育んだ「アンデスブルー ウォッシュド」は、素晴らしいクオリティのコーヒー豆です。中煎りの焙煎により、バランスの取れた風味が楽しめる一杯に仕上がっています。 このコーヒーの特徴は、バランスの良い明るい酸味、そしてボディーです。また、ほのかなアーモンドやチョコレートのニュアンスが感じられ、気が付いたら飲み干してたと思うほど口当たりの良いコーヒーです。さまざまな抽出方法で特別なひとときを体験してください！ ●生産国：ペルー ●生産地：北部 カハマルカ県 クテルボ市 ラ・カピージャ地区 ●生産者：ラ・カピージャ地区の小農家さんたち ●精製 ウォッシュド ●標高 1,500〜1,850m ●品種 カツーラ、ティピカ、カティモール、パチェ ●入港月 2025年2月 ●乾燥 天日乾燥 ●規格 ESHP（機械選別、手選別の最高ランク） ●栽培・農薬の使用：シェードグロウン、栽培期間中　農薬・化学肥料不使用 ●内容量：200g ●焙煎度合：中煎り ●フレーバーノート：アーモンド、チョコレート、 この「ペルー アンデスブルー ウォッシュド」で、日々のコーヒーブレイクを豊かに彩りましょう！あなたの生活に、質の高いコーヒーのある毎日をプラスします！

マウンテンゴリラの生息地から23-24ニュークロップ届きました！ ブルーマウンテン混植栽培で、マイルドかと思いきや力強いボディが特徴です！ おすすめ焙煎度：中深煎り（シティ） 深煎りでも残るかすかな酸味が心地よいです。味わいに苦味、酸味、甘味どの要素も感じ、複雑な味わいです。 生産地 北キブ県、エドワード湖、ビルンガ国立公園周辺 精製 ウォッシュ 標高 1,300~2,100m 品種 ブルーマウンテン、カツアイ、ルモンガボ（現地名,ブルボン） クロップ年 入港2024年5月 生産者 コパーデ組合　1,848名 乾燥 天日乾燥＋アフリカンベッド サイズ 16up 栽培・農薬の使用 混植栽培　栽培期間中農薬化学肥料無使用 フレーバーノート：black-tea, orange-tea, floral,thick-body, long-after ※極浅煎りカッピング時のフレーバーです。

ロバが運ぶ高品質ウガンダコーヒー おすすめ焙煎度：中煎り（ハイ） キャラメルのような甘さが強く、飲み終えた後にも余韻が長く残ります。 生産地 ウガンダ⻄部ルウェンゾリ山脈の 国立公園周辺 精製 水洗式 標高 1,200-1,800m 品種 SL14、SL28 クロップ年 2024年4月入港 生産者 ブコンズ族等の小農家さん 乾燥 アフリカンベッド、天日乾燥 規格 A サイズ 15up 認証 なし 栽培・農薬の使用 栽培期間中　化学肥料農薬不使用 フレーバーノート：orange, casis, milk, floral,long-after, tangy, bright, sweet-finish

【JAS認証】コロンビア シエラネバダ La Miel ウォッシュ ミツバチと共に育てたオーガニックマイルドカップ 今期は規格とサイズがアップ おすすめ焙煎度：中煎り（ハイロースト） ローストしたアーモンドやチョコレートのような甘味が増していきます。飲み終えた後にほんのり残る柑橘系の爽やかな酸が心地よいです。 生産地 コロンビア マグダレナ県北部 シエラネバダエリア 精製 ウォッシュ 標高 1,400-1,500m 品種 カスティージョ、コロンビア、カツーラ クロップ年 2024年3月入港 生産者 アソグランコーヒー農協の生産者さん 乾燥 天日乾燥と機械乾燥の混合 規格 スプレモ サイズ 18up 認証 有機JAS 栽培・農薬の使用 シェードグロウン、農薬、化学肥料不使用 フレーバーノート：citric, caramel, nutty, apple, honey ※極浅煎りカッピング時のフレーバーです。

【JAS認証】エチオピア イルガチェフェ チェルベサ ナチュラル 世界が注目するテロワール 中煎り（ハイ） 後味が非常にクリーンで、ストロベリーやピーチのフレーバー 生産地 エチオピア中南部 南部諸民族州 ゲディオ県 ゲデブ地区 チェルベサ村 精製 ナチュラル 標高 1,950～2,200m 品種 在来種 クロップ年 2023年6月入港 生産者 チェルベサ村の小規模農家さん 乾燥 アフリカンベット 規格 G1 サイズ 16UP 認証 JAS認証 栽培・農薬の使用 シェードグロウン、農薬化学肥料不使用 フレーバーノート：アップル,ピーチ, シロップ, オレンジ,ストーンフルーツ,ティーライク,ストロベリー

クリーミーな味わいの有機JAS認証（オーガニック）コーヒー おすすめ焙煎度：中煎り（ハイ） ボディ感が発達して、クリームのような舌触りが楽しめます。 甘さの余韻も長く、酸味とのバランスも良いです。 生産地 シダモ グジ シャキッソ村 精製 ナチュラル 標高 1,800~2,200m 品種 在来種 クロップ年 2022年10月入港 生産者 シャキッソ村の小規模農家さん 乾燥 アフリカンベッド 規格 G1 サイズ 15up 認証 有機JAS、RA 栽培・農薬の使用 シェードグロウン、農薬化学肥料不使用 フレーバーノート：yougrt, lemon, milk, spice,bright ※グラインド(粉)は注文時にいたしますので、備考欄に【グラインド希望】と記載ください。 　尚、細挽き、中細挽き、中挽き、中粗挽き、粗挽きでお願いします。