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ニカラグア ラ・エストレージャ農園 SHG ウォッシュ
¥900
SOLD OUT
ニカラグア ラ・エストレージャ農園 SHG ウォッシュ
手つかずの自然が残る壮大な雲霧林ペニャス・ブランカス地区からスペシャルティ！
焙煎度合：中深煎り（シティロースト）
内容量：100ｇ
生産地 ニカラグア共和国 ヒノテガ県 エル・クア郡 ペナス・ブランカス地区
農園名 ラ・エストレージャ農園（Finca La Estralla）
農協 UCCEI
標高 1,100～1,350m
等級 SHG
クロップ 2024/25年
品種 パライネマ種
乾燥方法 天日乾燥
精選方法 ウオッシュド
認証 Qグレード、ファトレード
フレーバーノート：ミルクチョコレート、ナッツ、焼きリンゴ
上質なウォッシュドコーヒーと言えるマイルドな甘味と酸味、マイルドですっきりとした後味。
中深煎りでありながらクリアーでバランスの良さが感じられるスペシャルティコーヒー。
ぜひ、この魅力的な味わいのコーヒーで、心安らぐひとときをお楽しみください！
「パライネマ種について」
パライネマ（Parainema）種は、ホンジュラスで開発された線虫耐性を持つ新しい高品位品種です。
スパイシーで柑橘系（レモン、グレープフルーツ）やトロピカルフルーツのような爽やかで明るい酸味、フローラルな香りが特徴で、クリーンな質感と高い甘さが評価されています。
甘酸っぱさが満開のフルーツジュースのような風味から、ニューウェーブのスペシャルティコーヒーとして注目されています。
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