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【200g】コロンビアウィラロス・マンダリン農園ピンクブルボン（長時間発酵）

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【200g】コロンビアウィラロス・マンダリン農園ピンクブルボン（長時間発酵）

この特別なコーヒーは、コロンビアウィラ地区のロス・マンダリン農園で丁寧に育てられたピンクブルボン種を使用しています。長時間発酵という独自のプロセスを経て、深い味わいと豊かな香りを引き出しました。

■豊かな風味
●果実のような甘さと優しい酸味
このコーヒーは、まるでフルーツのような甘さが広がり、豊かな酸味が後を引きます。バランスの取れた味わいが日常のひとときを特別なものにしてくれます。

生産地コロンビア共和国ウイラ県
農園名ロス　マンダリン(LOS MANDARINOS)農園
集荷精選業者　ファロコーヒー
標高 1,650～1,700m
等級エキセルソ
品種ピンクブルボン種
乾燥方法天日乾燥(アフリカンベッド)
特徴 SCAAカップ評価：86.50点
精選方法ウオッシュド (長時間発酵)
　　　　チェリーの状態で24時間発酵、果肉除去後、嫌気発酵72時間

コロンビアの豊かな自然が育んだスペシャルティコーヒーを、ぜひお楽しみください。この豆が生み出す特別な一杯は、きっとあなたのコーヒータイムを豊かに彩ります。