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【200g】エチオピア カッファ ガニチ農園 ゲイシャ ナチュラル
¥1,480 税込
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G1にも劣らない風味を持つ、普段飲みゲイシャ!
パナマゲイシャが更に高騰してなかなか手が出せなくなりました。
しかしゲイシャも飲みたいという方はこちらがおすすめ!
エチオピアのカッファ地域にあるガニチ農園では、無農薬栽培で、熱帯雨林を守る活動をしながらコーヒー栽培を行い、生産方式としては、フォレストコーヒーに分類され森林の多様性を重視しています。
赤い完熟した実だけを手摘みで収穫し、天日乾燥にて、10~20日間かけて乾燥させます。
おすすめ焙煎度:浅煎り(ミディアム)
華やかなフローラルな香りとベリー系の強いスパイシーなボディーと柑橘系のアフター
通常のコーヒーとは、一味違う、全く違った風味が世界的に高い評価を得ています。
地域 カッファ地域 ゲイシャ県 ゲワタ地区
農園 ガニチ農園
精選方法 ナチュラル
品種 ゲイシャ種
標高 1,900~2,100m
乾燥方法 天日乾燥
栽培方法 有機栽培
※EU・アメリカの有機認証は取得済、日本の有機JAS認証は取得しておりません
グレード G3
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¥1,480 税込
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